Découvrez la préparation de la recette « Sorbet framboise Thermomix ». Placez les framboises à plat au congélateur pendant 3h minimum jusqu’à ce qu’elles soient surgelées. Mixez les framboises congelées avec le sucre pendant 1 mn à vitesse 6 en utilisant la spatule. Ajoutez le blanc d’œuf, mixez à nouveau 20 secondes vitesse 6. Servez immédiatement.
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